Sunn frokost

Frokost er svært viktig for alle, men trener du mye og ønsker fremgang er det alfa omega.

«Frokost er dagens viktigste måltid» har du sikkert hørt. Kroppens energilagre er tomme etter natten, og du trenger kjapp påfyll. Har du dårlig tid og lite matlyst er smoothies en perfekt start på dagen.

Sunn naturlig frokostsmoothie

2 dl juice
4 ss yoghurt naturell
3-4 ss musli
En neve valnøttkjerner
To never frosne blåbær
1/2 banan
1 ts honning

Kjøres i blender til riktig konsistens.

Frokostsmoothie med proteinpulver

Denne smoothien inneholder alt du trenger for å få en flying start på dagen. Proteiner, fiber, karbohydrater, vitaminer og mineraler. Eksperimenter gjerne selv med andre ingredienser. F.eks. kan du ha i egg og valnøtter for mer proteiner. Litt olivenolje for å få i deg sunt fett på en enkel måte. Varier med ulike typer frossen frukt og bær eller annen juice. En litt mer usunn variant (men som smaker godt) er å bytte ut yoghurt naturell med vaniljeyoghurt.

1/2 banan
6 frosne jordbær
1,2 dl yoghurt naturell
1,2 dl appelsinjuice
1 ss linfrø
1 ss proteinpulver

Kjøres i blender til riktig konsistens.

Havregryn

Havregryn har lav glykemisk indeks slik at energien fra kornet frigis over lang tid uten å gi brå svingninger i blodsukkeret. Kornsorten har også en høy andel kostfiber og proteiner (lettkokte Bjørn Havregryn inneholder 13 gram protein og 8 gram protein pr. 100 gram vare). Med andre ord, perfekt til frokosten! Lag havrevelling eller hell over melk, litt nøtter og tørket frukt og du har en næringsrik og kjapp frokost. Du kan også blande inn havregryn i smoothiesoppskriftene i avsnittene over.