Hvilke matvarer inneholder mye proteiner? Folk som driver med kroppsbygging eller trener mye trenger mye proteiner for å få full effekt av treningen.
Her er en liste over matvarer med høyt innhold av proteiner:
Tørrfisk
Tørrfisk: 78,5 gram protein (pr. 100 gram).
Kyllingfilet
Proteiner i rå kyllingfilet uten skinn: 23,8 gram (pr. 100 gram)
(Les mer om proteiner i kylling)
Egg
Proteiner i rå eggeplomme: 15,8 gram (pr. 100 gram)
Proteiner i rå eggehvite: 10,2 gram (pr. 100 gram)
Proteiner i hele egget (rå): 12,4 gram (pr. 100 gram)
(Les mer om proteiner i egg.)
Laks
Proteiner i skiver laks («laksekoteletter»): 23,6 gram (pr. 100 gram)
Les også: Proteinpulver – Enkelt forklart.
Ørret Torsk Tunfisk Biffkjøtt Erter Bønner Ost Nøtter Makrell Skyr Kesam Melk Se også: Fiberrik mat. Havregryn Soya Alle typer kjøtt og fisk (også de som ikke er nevnt på denne listen), har generelt sett et høyt proteininnhold. Tall hentet fra Matvaretabellen av Mattilsynet. Suppler gjerne i kommentatorfeltet med matvarer du mener bør være med. Les også:
Proteiner i rå ørretfilet: 24,2 gram (pr. 100 gram)
Torskeloin/filet: 23,5 gram (pr. 100 gram)
Tunfisk på boks i vann (etter at du har rent av alt vannet i boksen): 24,1 gram (pr. 100 gram)
Rå ytrefilet av storfe: 22,2 gram protein (pr. 100 gram)
(Detaljert info om næringsinnhold og proteiner i biff.)
Frosne erter fra frysedisken: 5,2 gram protein (pr. 100 gram)
Sukkerter: 3,5 gram protein (pr. 100 gram)
Kikerter på boks: 7,5 gram protein (pr. 100 gram)
Kidneybønner på boks: 8,8 gram protein (pr. 100 gram)
Bønner i tomatsaus på boks: 4,8 gram protein (pr. 100 gram)
Hvite bønner på boks: 6,9 gram protein (pr. 100 gram)
Kokte brune bønner: 8,8 gram protein (pr. 100 gram)
Norvegia (eller andre lignende oster): 27 gram protein (pr. 100 gram)
Lett type Norvegia: 31,3 gram protein (pr. 100 gram)
Brunost: 11 gram protein (pr. 100 gram)
Cottage Cheese 12,7 gram protein (pr. 100 gram)
Hasselnøtter: 15 gram protein (pr. 100 gram)
Cashewnøtter: 18,2 gram protein (pr. 100 gram)
Valnøtter: 15,2 gram protein (pr. 100 gram)
Peanøtter: 25,2 gram protein (pr. 100 gram)
Pinjekjerner: 13,7 gram protein (pr. 100 gram)
Mandler: 21, 2 gram protein (pr. 100 gram)
Paranøtter: 14,3 gram protein (pr. 100 gram)
Macademiannøtter: 7,9 gram protein (pr. 100 gram)
Rå makrell (obs! hele fisken, ikke bare fileten): 17 gram (pr. 100 gram)
Grovhakket makrellfilet i tomatsaus på boks fra Stabburet: 11,9 gram (pr. 100 gram)
(Brødskiver med makrell i tomat er ypperlig etter trening)
Skyr (naturell): 11 gram protein (pr. 100 gram)
Kesam 1 prosent fett: 12 gram protein (pr. 100 gram)
Lettmelk 1 prosent fett: 3,4 gram protein (pr. 100 gram)
Helmelk 3,3 prosent fett: 3,3 gram protein (pr. 100 gram)
Skummet melk: 3,3 gram protein (pr. 100 gram)
Til å være drikke, har melk et høyt proteininnhold
Lettkokte eller store havregryn: 11,4 gram protein (pr. 100 gram)
(Havrevelling eller havregrøt til frokost er skikkelig mat for treningsfolk)
Soyamel: 37,2 gram protein (pr. 100 gram)
Dere har glemt vegetarisk farse fra Hälsens Kök, fra soya. Samt quorn – en slags sopproteiner. Kan brukes til taco, lasagne, burgere os. Kjøpes på Meny o.a. velassorterte butikker. Tofu er også proteinrik, og slank
Kesam + Fun Light saft er helt ypperlig! Smaker som sur/søt yoghurt, med masse proteiner 🙂
Tunfisk omelett er også veldig godt, og proteinrik måltid!
Skyr (Q-meieriene) Er det mye protein i. 36g i et beger med Skyr naturell 😉
Bra liste! Ingenting slår tørrfisk når det gjelder proteininnhold!!! Godt smaker det dog ikke 😉
Bestilte islandsk tørrfisk på nettet. Dem selger tørrfisk med 84gr proteiner per 100gr. Har aldri sett produkt med så mye proteiner før! Så var det skikkelig godt 🙂 Salamat het hjemmesiden!
Skjørost fra Rørosmeieriet inneholder hele 21% protein! Lett å bruke i salat, fruktsalat, smoothie, omelett og sunne pannekaker. Kan også brukes på samme vis som Cottage Cheese (men den inneholder jo mye mer protein).
Skjørosten vi lager er økologisk og er en ren og naturlig matvare med røtter tilbake til vikingtida :).
Hilsen Gunhild, Rørosmeieriet
Gamalost fra Vik (Tine) inneholder hele 50g protein per 100g!
Men hvem spiser gamalost for proteininnholdets skyld?
Ser det for meg i garderoben i gymmet. Folk som bretter opp hver sin boks med et stort stykke gammalost etter trening 😉
Og ikke minst cottage cheese. Inneholde 13g protein pr100g
proteinpannekaker du trenger følgende 3 bananer 3 egg 1ts bakepulver 200 gram havregryn proteinpulver hvis du har og 1ts kanel
Er så glad i kjøtt, at det er lett for meg å dekke behovet gjennom middagene. Slettes ikke sikker på at det er sunt å avstå helt fra kjøtt som noen gjør.
reker er en veldig god kilde.
20 gram per 100 gram.
Rød quinoa 13 gram protein per 100 gram
Hvit quinoa 14 gram protein per 100 gram
Quinoa er veldig allsidig og kvikt å koke.